3年关店100多家，太平洋咖啡能否顺利过关？
近些年，中国咖啡市场竞争激烈，新品牌不断涌现且融资频繁。企查查数据显示，2022年咖啡赛道发生融资31起。2023年前4个月，也已经有了23起融资。2023年1月至4月，我国累计新增1.8万家咖啡相关企业，同比大幅增加103.3%，其中2月全月新增3470家，同比激增183%。
数据显示，目前全国门店数量最多的品牌要数瑞幸了，已经超过1万家；门店数量超过7000家的星巴克也宣布，到2025年要运营 9000家门店，伙伴（员工）从当前的6万增加到达到9万多名；此外，库迪咖啡、挪瓦咖啡的门店数量也超过1000家；来自北美的品牌Tims天好咖啡也在持续扩大门店数目，向下沉市场进攻。
太平洋咖啡于1992年在中国香港诞生，2010年被华润创业收购，是华润旗下唯一的咖啡连锁品牌。2011年，太平洋咖啡正式进入中国内地市场，以“中国人自己的咖啡连锁品牌”著称。然而自2019年起，太平洋咖啡新开出的门店数逐年减少，2019年新开出85家门店，2020年为44家，到了2023年，这个数量仅为6家。
太平洋咖啡的目标客群是商务人群，门店装修以红黑配色为主，有超过25%的门店设在商场。单杯饮品价格为22-37元，多为30元左右。
可以看出，当下的太平洋咖啡也在试图留住年轻消费者的味蕾。菜单上出了几款茶饮，包括芭乐乐桃桃冰茶、芒芒山茶花冰茶，也推出了冰椰燕麦拿铁、青草蜢椰香拿铁、山茶很忙拿铁等新口味拿铁。
但年轻人们的口味并没有为太平咖啡买账，也有很多人们表示，消费过高，口味不佳等问题，面对当前咖啡赛道这么大的竞争力，太平洋咖啡要想稳住局面，仍需新的营销和设计，后续看看他们会不会重视也是重点。
